处暑到,暑渐退,秋意凉,谷医堂提醒您:解秋乏,防秋燥
发布时间:2024-04-07 (点击 327 次)
处暑, 是秋季的第二个节气, 是二十四节气的第14 个节气。 这时的三伏天气已过或接近尾声,所以称“暑气至此而止矣”。全国各地也都有“处暑寒来”的谚语,……
处暑, 是秋季的第二个节气, 是二十四节气的第14 个节气。 这时的三伏天气已过或接近尾声,所以称“暑气至此而止矣”。全国各地也都有“处暑寒来”的谚语,但天气还未出现真正意义上的秋凉,此时晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季,这也就是人们常讲的“秋老虎,毒如虎”的说法。
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换, 因此谷医堂专家提醒您:此时起居作息等也要相应地调整。
一、起居养生
(一)早睡早起保证睡眠防秋乏
处暑节气正是由热转凉的交替时期,自然界中阴气增强,阳气减弱,人体的阳气也随着内收,“秋乏”也就随之出现,应充分利用睡眠来调养身体。
早睡早起,顺应体内阳气的生发。尽量增加睡眠一小时 ,并且保证有质量的子午觉,可以让人保持精神,尤其是对于老年人更重要。 一般建议晚10点入睡,早晨6点起床,既顺应阳气的收敛,又能舒展肺气。
(二)注意防寒防燥防上火
处暑时节,炎热的气候已接近尾声,早晚温度低,白天气温高。早晚若不注意添加衣服保暖,就容易受凉,所以处暑时要注意防寒,尤其是要注意肚脐、颈椎和肩部的保暖,只是不宜添得过多。
另一方面此时节的气候特征为干燥,需多注意预防发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。而处暑过后还会有秋老虎,特别是南方天气会出现高温,所以要预防中暑、上火。
二、饮食养生
(一)增咸酸减辛辣
秋气通应于肺,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》有“秋不食肺”之说。辛味入肺,其性发散泻肺,秋天宜收不宜散,故处暑在饮食方面应适当多吃咸味、酸味的食物,比如可以多吃些西红柿、山楂、乌梅等;不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物,更不宜吃烧烤食物。
如果早晨起来感觉口干咽干,可喝点淡盐水,洗肠又解毒,而且有少许消炎作用,还可润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并可补充各种微量元素。
(二)防燥滋阴润肺
燥是秋天的主气,燥胜则干,常引起鼻干、咽干、皮肤干裂、皱纹增多等问题。处暑时天气较干燥,燥邪易灼伤肺津,因此此时节饮食调养还应坚持“防燥护阴、滋阴润肺”的原则。另外处暑时还可以适当吃些“补而不峻”“润而不腻”的平补之品,这样既营养滋补,又容易消化吸收。
(三)常用食物
多食银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等滋阴润燥的食物;多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣和汤、粥等,这不但有利于维生素的补充,还能够增加水分的摄入。
另外平时饮食可多增加一些含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等,能帮助人体克服“秋困”。最后处暑节气也宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。
要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以免加重秋燥的症状。
(四)常用食谱
1. 青椒拌豆腐
原料与做法:豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。
功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒
2.沙参百合老鸭汤
原料与做法:北沙参、百合、麦冬各30克,老鸭肉500克,陈皮5克,生姜两片。以上食材洗净后一同入煲,加水适量,大火煮沸后,转成小火煲一个半小时,加盐调味即可。
功效:益胃生津、滋阴润燥。
三、运动养生
处暑节气运动不宜太过,尽量选择运动量较小的活动,避免大量出汗,伤及阳气和损伤筋骨。
处暑时节适宜早睡早起,平时多伸懒腰也有解秋乏的效果。可选健身操、慢跑、武术及各种球类运动,增强血液循环,改善心肺功能和脑的血液供应。中老年人或者一些慢性病患者在秋季并不宜过早晨练。最好把锻炼时间安排在下午或者傍晚,如果是上午锻炼,也尽量晚一些,以减少心脑血管发病风险 。