谷医堂分享:寒食节不是要吃生冷食物,特殊季节特殊对待
发布时间:2024-04-07 (点击 429 次)
很多人以为,清明前后,天气日渐回暖 ,多吃寒性食物有利于柔肝养肺、增强体质。对于这个观点,谷医堂周东医生表示,中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,清……
很多人以为,清明前后,天气日渐回暖
,多吃寒性食物有利于柔肝养肺、增强体质。对于这个观点,谷医堂周东医生表示,中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,清明前后,属于肝气当令,非常容易克伐脾胃,因而脾胃功能相对要弱些,如果此时过多吃寒凉的食物,容易损伤脾阳,影响食物正常消化和吸收。
中医学讲“当春之时,食应减酸增甘以养脾气”,春天是阳气升发的季节,所以,人们应该顺应天时的变化,通过饮食调养以保持身体的健康。为此,谷医堂周东医生提出了以下几个建议。
谷医堂周东医生
1、宜甘而温,富含营养,以适当食用辛温升散和辛甘发散为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可口,少食油腻生冷。甘温食有利于补脾培中,姜、葱、韭菜宜适度进食,但也不宜多食大辛大热之品,如参、茸、烈酒等,以免助热生火。
2、要避免吃燥性、刺激性食物,如羊肉、辣椒等,而多吃新鲜上市的果蔬,一来可预防犯困,还能避免上火。
3、另外,春季适合细菌滋生,人们经过几个月的“蛰居斗室”,人体抵抗力减弱,容易导致疾病的发生,针对这种情况也可以适量吃一些粥食如:芡实粥能益精气,强智力,灵耳目;淮山粥能补肺肾,固肠胃;茯苓粥能健脾安神。