品质是企业的生命线。谷医堂奉守以“德”践行之理念，行医以德、用药以德、服务以德，为广大用户提供了优质的产品及服务。

药材好，药才好。对于产品原材的品质，谷医堂非常“苛刻”，从采购、贮藏到炮制，每一个环节都非常“走心”，以保证为用户提供“良心”产品。谷医堂甄选全球高品质原材，通过严苛筛选和出厂审核，从药材采购、验收到炮制层层把关，保障质量符合甚至高于国家药典、省炮制规范标准；2017年，构建完善了2000余平方米的现代化医药仓储、物流系统，使药材的有效成分不受影响；2018年，携手国家中医药管理局重点学科中药炮制学科带头人蒋孟良教授，通过严格炮制工序，最大程度地提炼出药材的有效成分。

2015年始，谷医堂携手以国家级名老中医领衔的名医团队，坚持推崇经典方、名医方，对古方名方进行临床验证和改良，科学配伍道地药材，研发出更为适合大众的健康产品。目前，谷医堂已联合湖南省中医药研究院、名医团队自研出5大系列健康产品。

蒋孟良——国宝级膏方大师

国家中医药管理局重点学科中药炮制学科带头人，国家中药炮制基地建设传承人，国家中医药学会炮制分会委员，国家中医管理局中医药科技专家，教育部高校专家，省科学技术专家，省卫生专家。

蒋孟良专研传统中医药炮制40余年，致力于传承和发展传统医学古法技艺，特别对膏方传统熬制技艺的发掘和创新，贡献卓著。40年来，先后主持与参加国家863、973、省、厅级科研课题31项，开发新药10多个。在十多种专业期刊杂志发表炮制、药理与药剂等方面学术论文154篇，获省、厅级科研成果奖9项，教学成果奖5项。编写了研究生、本科生教材与专著《中药炮制学专论》、《临床中药炮制学》、《中药炮制工程学》、《湖南药物志》、《湖南省中药炮制规范(2010年版)》等8部。通讲了《中药药剂学》、《中药炮制学》和《中医科研基本功与数理统计》等课程，是国内闻名的中药材炮制学专家，国宝级膏方大师。

对待膏滋熬制这门传统技艺，蒋孟良颇为讲究，对品质的追求也近乎苛刻，素有蒋孟良“五不熬”之说：非名家验方不熬、非有效处方不熬、非道地药材不熬、非古法制作不熬、非先进设备不熬。其熬制的膏滋甘如琼浆、色如乌金、珍若金玉，堪称养生奢侈品！