蒋孟良正在熬制膏滋

补品中的工艺品

膏滋，自古就是皇家贵族、达官贵人、名伶雅士调补的不二之选，人们将其称为“补品里的工艺品，工艺品里的奢侈品”。随着社会科技不断发展，企业匠人的不断创新，几千年的膏滋文化得到了良好地传承，越来越多的膏滋产品也开始“崭露头角”，走入寻常百姓的视野。

两千余年膏滋历史 中医药国粹养生文化

膏滋就是我们经常说到的膏方，属于丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。我国使用膏滋养生保健、防病治病有着2000多年的悠久历史和深厚底蕴。从《黄帝内经》中“中医膏方”到《山海经》里“言味好皆滑为膏”，从汉代张仲景《金匮要略》到唐代王焘《外台秘要》，历经宋代至明清进入成熟鼎盛时期。《慈禧光绪医方选议》中就明确记载了多达30个的滋补膏，如延年益寿膏、菊花延龄膏、保元固本膏、资生健脾膏等。

谷医堂守正创新 匠心“炼”就好膏

膏滋要如何紧跟时代以及消费者的步伐，做到与时俱进、包容并蓄，继而薪火传承，照亮中医药的未来之路？答案是：要传承，更要创新。谷医堂，作为一家专注于中医健康服务与管理的高新技术企业，传承并创新中医药非物质文化遗产，率先探索发展“互联网+中医药健康服务与管理”，携手中药炮制学科带头人蒋孟良教授，打造膏滋系列产品近百款，将中医药养生文化、匠心技艺、匠人精神等非物质文化财富，一代一代传承至今。

蒋孟良教授作为劳澄大师第四代传人，其专研传统中医炮制工艺40余年，在继承前辈经验的基础上，提出了最佳炮制组方的理论，即根据每一味原材在膏方中所发挥的不同作用，选择适宜的炮制方法，让组方发挥最大的效果和作用机制。

覆盖传统膏滋组方 叠加现代尖端工艺

俗话说：“膏滋好不好看配方，灵不灵看药师和工艺”。膏滋是中药里的“贵族”，炮制工艺极其考究。谷医堂膏滋系列承袭名医名方，以“道地、安全、有效”精选优质中药材，遵循自然古法养生之妙，融合现代科技打造特色“蒋氏膏滋十步法”，坚持“五不熬”原则，经过多年实践，保证了膏滋的浓郁口感，上乘品质。

为了将膏滋这一滋补佳品带给更多消费者，谷医堂覆盖传统膏滋组方，叠加现代尖端工艺，与湖南省中医药研究院共同成立研发实验室，内设提取浓缩室、留样室、试剂室等多个功能间，引进国外全自动炼膏机，完成硬件设备的飞跃升级，不断研发出更有效、更科学、更高质量的膏滋产品。此外，经过蒋教授领衔的膏滋炮制团队反复试验研究，突破了传统膏方制作工期长、膏剂不便于保存等的问题，改良膏剂制作工艺，实现了制膏快、效用稳、口感佳、便于存储的制膏要求，实现了膏滋的平民化、大众化，满足百姓对膏滋的需求。

随着人们对膏滋养生认知的进一步提高，越来越多人将其作为追求健康的时尚之选，膏滋这颗中国古老养生文化中的璀璨明珠，也逐渐成为现代人们追求高品质生活的一种标志。以膏滋大师蒋孟良教授为代表的“匠人们”，融合现代精萃技术和古法炮制工艺打造匠心好膏，致力于满足不同人群的健康需求。未来，谷医堂将继续发挥中医药特色优势，彰显中医传统文化魅力，传承膏滋养生文化，助推中医药事业的创新发展，让中医国粹造福百姓健康，为实现“健康中国”的伟大战略作出贡献。